食事

クリスマス チキンの賞味期限はいつ?余ったら残りは冷凍できる?

クリスマスチキンの賞味期限は?

クリスマスパーティーでは、色々と豪華な料理が並びますよね。

ケーキにサラダ、オードブルなどなど。

その中でも、クリスマスチキンはメインの料理ですが、どこの家庭でも結構あまらせてしまいがちです。

そこで、そんなクリスマスチキンの賞味期限や保存方法、アレンジレシピなどをご紹介していきます。

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料理初めてだけど何からする?始める道具も紹介します!

料理初めてだけど何からする?

これから一人暮らしを始める人や、彼氏などに何か作ってあげたいけど…など、初めての料理を作るときって、どうしていいのか何から手を付けていいのかわかりませんよね?

せっかく料理をやる気になっているのだから、ちゃんとやりたいもんです。

そこで、そんな料理初心者の方に、まず覚えてもらいたい方法などをお教えします!

また、料理を始める道具なども紹介していきます。

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持ち寄りパーティーに何を持っていく?嬉しい物と超簡単なものも紹介!

持ち寄りパーティでおすすめ料理は?

最近けっこうホームパーティーって流行ってますよね。

みんなで料理を持ち寄ってきれいにかざって、女子同士で盛り上がるにはぴったりです。

だけど急にお誘いを受けても、けっこう何を持っていこうか悩むところ…。

実際みんな何を持っていったら喜ぶの??

いくつか簡単メニューをご紹介しますので参考になればうれしいです。

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松茸の値段は高い!その理由や相場、国産と中国産の違いを解説します!

松茸の値段の相場

松茸といえば、秋の味覚の王様。

店頭に並び始めると、秋が来たなぁと思いますよね。

そして、毎年気になるのが、その松茸の相場です。

今年は安いかなぁ?高いかなぁ?と、色々見比べてしまいますよね。

今回はそもそもなぜ松茸が高いのか、国産と中国産の違いなどについてまとめてみました。

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さんまの頭って食べる?内臓など全部食べてもいいの?

さんまって頭から食べる?

秋の味覚の代表といえば「さんま」ですよね。

脂の乗ったさんまの塩焼きなど、まさに絶品です!

そんなさんまの塩焼き、皆さんはどうやって食べますか?

「さんまは残すところがない」と言われていますが、全部食べられるのでしょうか?

そこで、

  • さんまは頭から食べるのか?
  • 栄養は?
  • そもそも全部食べれるのか

についてまとめました。

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秋茄子は嫁に食わすなの本当の意味や由来は?魚バージョンもある?

秋茄子は嫁に食わすなの本当の意味は?

「秋茄子は、嫁に食わすな。」と言います。

なんでこんなことを言うんでしょうねぇ???

みんなで美味しいものを食べたらいいのにね。

「嫁にだけ食わすな」なんて言うのはかわいそうです。

現代のわが家でこんなことを言っていたら、家庭の雰囲気がとんでもないことになります(笑)

そこで、「秋茄子は嫁に食わすな」の本当の意味について解説していきます。

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一人暮らしで友達におもてなしってどう?おすすめ料理は?

一人暮らしでおもてなしってどうなの?

一人暮らしの楽しみのひとつに、気兼ねなく友達を呼べることがありますよね!

夜中までガールズトークしたり映画鑑賞会をしたり…お酒とお菓子を用意しておうち女子会も楽しいものです。

こういうとき夜ご飯はデリバリーのピザとかが多いけど、たまにはおもてなし料理したほうがいいの??

他の人がどんなふうに楽しんでいるか、一人暮らしの友達へのおもてなしについてまとめてみました。 続きを読む

食に興味がない心理って?持つにはどうしたらいい?

食に興味がない人の心理は?

最近、「私、あんまり食事に対して興味がないんだよね」と言っている人、ちらほらと見かけるようになりました。

TVではグルメ番組が今も昔も特集されていて、お取り寄せグルメなんてものも人気があるというのに、一方では食事そのものにこだわりがない人が増えているように思います。

食事は生きるためにとても重要な行為です。

そのうえ、美味しいものを食べるということは楽しいことだと思っていたのですが、そう感じない人たちも結構いるようです。

そこで、なぜ食事に興味がないの?ってことで食に興味がない人の心理や、興味を持つ方法を紹介していきます。

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料理が下手なのはなぜ?上手くなる方法を紹介します!

料理が下手な理由は?

「何度作っても、全然上手にならない?!」

「レシピと同じように作ってるはずなのに、イマイチ上手くできない!」

そう悩んでる人、多いと思います。

なんで上手くならないのか?には実はちゃんと原因があったんです!!

これさえ分かれば、貴方も料理上手になれるかも?!

そんな料理が下手の原因と対策について解説していきます。

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料理の手際が悪い!よくなりたいあなたへ改善方法を提案します!

料理の手際が悪い!

料理って手際よくパパパッと作ったらかっこいいですよね。

また、そんなふうに作れたら、料理をすること自体が楽しくなります。

でも実際は料理の手際が悪い…と悩まれているかもしれません。

毎食、外食するとお金がかかりますし、仕事や雑務や他の家事などがあって、それほど料理に時間をかけれません。

なので、できたら手際よく作りたいですよね

そこで、料理を手際よくなる方法を解説していきます。

まずは料理の手際が悪い原因から改善点を見ていきますね。

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朝食を食べないほうがデトックスになる?体にいいというのは本当?

朝ごはん食べないってあり?

朝ごはん、ちゃんと毎日食べていますか?

わたしは朝が苦手で、なかなか食べる習慣がつかないんです…。

時間がない、朝は食欲がないという人いますよね。

しかし、朝食べない派に朗報が(笑)

近年、朝ごはんを食べないと体にいい効果があるという説が話題になっています。

何でもデトックス(体の毒素を出すこと)効果があるとか…

朝ごはんを食べられないことに罪悪感を感じていたけど…どういうことなのか解説していきますね。 続きを読む

一人暮らしで朝ごはんを食べないとどうなる?楽ちんメニューも紹介するよ

一人暮らし朝ごはん食べない

朝ごはんは食べる派ですか?食べない派ですか?

実家にいたころは食べてたけど一人暮らしになってから食べなくなった…という人も多いですよね。

わたしも昔は食べる派でしたが、すっかり食べないのに慣れてしまいました。

朝食を抜くと体に悪いとか言うけど、具体的にどう悪いの??って思いますよね。

そこで、一人暮らしで朝ごはんを食べないとどうなのか解説していきますね。

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作り置き料理が向かない人は?そんなあなたに続けるコツも紹介!

作り置き向かない人が続けるコツは?

ここ数年かなり注目されている作り置き。

平日の料理の手間が省けるし、ダイエットにも良いと話題になっていますよね。

流行にのって始めた人も多いはず。

だけど、どうも続かない…挫折した…という人、いませんか?

そこで、どんな人が作り置きに向かないのか、作り置きのコツなどを紹介していきます。

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作り置き初心者におすすめは?冷蔵庫で日持ちってどれくらい?

作り置き初心者の注意点は?

近頃すっかり「料理の作り置き」が流行っていますね!

連日テレビで紹介されたり、レシピ本がヒットしたり。

共働きのご家庭や健康に気を使っているOLさんには強い味方ですよね。

確かに仕事から帰って冷蔵庫にごはんが用意されていたら助かるけど、まずは何から始めればいいの…?という人も多いはず。

今回は簡単な作り置きレシピと作り置きの基本についてご紹介します。

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夏のお弁当が腐る!気温や傷んでいる判断などのコツを解説します!

夏のお弁当は腐る!

春からの新生活にようやく慣れてきた人も多い夏です。

そろそろペースがつかめたところで、お弁当を作って節約生活しよう…と考えている人もいるかと思います。

だけど梅雨ごろから食中毒に注意っていうし、昼まで常温で保存だからお弁当が傷まないかけっこう不安ですよね…。

気温何度ぐらいでお弁当が腐ってしまうの?

どうなっていたら食べないほうがいいの??

そんな夏のお弁当作りのコツについて解説していきます。

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節約できない食費が困る!今日から始められるコツを紹介するよ!

節約できない食費の原因は?

テレビや雑誌で月の食費2万円でやりくりしている主婦を見ると、「自分もやってみたい!」と思いますよね。

でも実際、家族3人以上の場合の食費として、2万円はとても厳しいと言えます。

テレビ等に出てくる節約上手な主婦は、近くに激安スーパーがあったり、何よりものすごい努力をしています。

普段節約に慣れていない人がそこまでするのは大変な事なので、例えば現在月の食費が3万5千円の人は3万円まで下げられるように頑張ってみましょう。

節約できない食費を節約するコツを解説していきます。

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連休中の献立やご飯に困る!使える12個のアイデアを教えるよ!

ゴールデンウイークなど連休中の夕食などレシピアイデア集!

連休になると、家族が家にいるので献立に困ってしまいますよね。

「普段の夜ご飯のメニューを考えるのも、結構悩んでしまうのに・・・。」って感じですよね。

そんな連休中の献立で悩んでいるあなたへ!

連休ご飯の12個のアイデアを紹介していきます。

良いと思ったものを組み合わせたりして取り入れてくださいね。 続きを読む

味噌汁を嫌いな人がいる!和食でも合う代わりになるものを紹介するよ!

味噌汁って嫌いな人っているの?なぜ嫌いなの?

味噌汁が嫌いな人がいます。

私は正直、「日本人で味噌汁って嫌いな人っているの?」と思っていたんですが、意外といるみたいです。

献立を考えるときに味噌汁が好きだったら、とりあえず味噌汁みたいな感じで決めれて楽なんですが、家族で嫌いな人がいると困ってしまいます。

そこで、味噌汁が嫌いな人の理由、味噌汁の代わりになる汁物について紹介していきます。

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