鏡餅

お正月になると当たり前のように飾る鏡餅。

さて、そもそもなぜ飾るようになったのでしょう？

丸いお餅を飾るってどういうことなんでしょう？

しかも、２段重ねで飾っています。

餅の周りにも様々な飾りがのっています。

よくよく考えると、鏡餅ってわからないことばかりです。

そんなお正月の鏡餅の由来について、解説していきます。

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お正月に飾っていた鏡餅を下げるのは、一般的には鏡開きの１月１１日と言われています

（地方によって異なります。関西では１月１５日など。）

しかし、鏡開きの方法って意外と知りませんよね。

鏡餅って包丁で切っても良いのでしょうか？

ダメってどこかで聞いたような・・・。

そんな鏡開きの疑問について、鏡餅の開き方や方法をお答えしていきます。

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